Lievitati Salati
Schüttelbrot
Tempo fa cercavo una ricetta sfiziosa da preparare come aperitivo per una cena, ho visto questo pane
Focaccia con pomodorini e olive
Buongiorno, eccomi finalmente con una ricetta per i vostri impasti estivi veloce e semplice da realizzare con
Bagel
Era da tempo che volevo provare queste ciambelline di pane, ormai note in tutto il nostro
Pane in cassetta a lievitazione naturale
Questa è una di quelle ricette che mi è riuscita alla prima prova: il pane in
Wool Roll Bread con lievito madre
Una delle ricette più rifatte del web non potevo di certo farmela scappare: il Wool Roll Bread!
Pizza di formaggio umbra
Eccoci con una ricetta non della mia tradizione, ma bensì della tradizione umbra ed anche marchigiana.
Io,
La Pizza Baciata
La pizza, il mio impasto preferito, l’adoro in tutti i modi.
E cosa c’è di
Pizza con Poolish ad alta idratazione
Non potevo resistere a lungo a scrivere la ricetta di questa pizza con Poolish perché
Focaccia alla Zucca con Poolish
Eccomi con la ricetta per la focaccia alla zucca, una bontà pazzesca!
Tengo a specificare che
Pane Tutta Semola
Era da tempo che volevo lasciarvi questa ricetta, è uno dei miei pani preferiti, e non
Friselle Rustiche
Ho provato questa ricetta diverso tempo fa, ma non avevo avuto il tempo di scriverla!