RICETTE VARIE
Soffione di ricotta
Una ricetta della tradizione abruzzese di Pasqua: il SOFFIONE DI RICOTTA, chiamato anche il Fiadone dolce! E' un dolce buonissimo e facile da realizzare, se amate i dolci con la ricotta non fatevelo scappare. Il suo ripieno profumato al limone, racchiuso in un guscio...
Piadine Sfogliate
Ecco una ricetta super richiesta ed anche super facile, le piadine sfogliate!!!!Io le faccio soprattutto per consumare l’esubero di lievito madre, che molte volte mi dispiace buttare. E’ una ricetta molto facile ed anche molto veloce, ma una condizione fondamentale...
Zeppole di San Giuseppe
In ritardo di un giorno, ma sono arrivata!Molte persone sono a casa, in questa situazione irreale, e hanno tempo di sperimentare questa ricetta anche se la Festa del Papà è già passata. Io ormai le preparo da diversi anni, ma quest’anno ho finalmente trovato la...
Pasta Frolla
Buongiorno, la prima ricetta di questo 2020, è quella della Pasta Frolla! Ne ho provate tante, ma questa mi ha letteralmente conquistata. Ha un profumo pazzesco, dato dalle note aromatiche delle mandorle e del burro…regge perfettamente la forma in cottura quindi...
Pasta Frolla al Miele
La frolla è un connubio perfetto di ingredienti, INDISPENSABILE è il Burro, senza di lui non si ha la stessa consistenza né lo stesso sapore, le altre sono per lo più imitazioni, ma valide come alternative.In questo caso vi propongo una frolla al miele per diminuire...
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