Pane allo zafferano

Pane allo zafferano

Se cercate un buon pane da portare in tavola per il pranzo di Pasqua siete nel posto giusto! Ho pensato di realizzare il pane allo zafferano, ma con una particolarità: ho diviso l’impasto “colorato” da quello “bianco”, in modo da creare...
Pane casereccio a tutta biga

Pane casereccio a tutta biga

Finalmente, la prima ricetta del mio nuovo sito… che emozione!!!! Ho provato questo pane perché amo la biga e non l’avevo mai provata nel pane, inoltre è una valida alternativa per tutti quelli che non hanno il lievito madre. INGREDIENTI: Per la biga:...
Pane in crosta di semi

Pane in crosta di semi

Se cercate un pane da portare in tavola per un’occasione speciale o semplicemente come regalo se vi hanno invitati a cena, ho la ricetta che fa per voi: il Pane in crosta di semi! Sì, perché il pane in crosta di semi è proprio da effetto WOW, oltre che...
Pane Tutta Semola

Pane Tutta Semola

Era da tempo che volevo lasciarvi questa ricetta, è uno dei miei pani preferiti, e non lo dico tanto per dire… E’ il pane tutta semola, ha una sofficità unica, oltre che un sapore pazzesco! Io utilizzo la semola “Molisana” oppure...
Pane Ciabatta con Licoli

Pane Ciabatta con Licoli

Le vacanze sono finite e io mi sono rimessa al lavoro per creare nuove ricette in vista dell’inverno! Oggi festeggiamo anche un anno dalla nascita del mio Blog e ringrazio tutti quelli che sono passati a leggermi almeno una volta!! Per questo vi...