Veneziane a lievitazione mista

Veneziane a lievitazione mista

Pasqua si avvicina ed iniziamo a pensare anche ai primi dolci, oggi vi lascio la ricetta delle veneziane, io le ho provate con la glassa in superficie ma voi potete anche ometterla o sostituirla con la crema pasticcera. La ricetta della crema pasticcera per le brioche...
I Krapfen

I Krapfen

Ci credete che non ho mai mangiato dei Krapfen così buoni? Dico davvero… sono letteralmente sublimi, non potete non provarli. La ricetta è del Maestro Antonio Chiera, presa dal suo gruppo Facebook in cui vi invito ad iscrivervi in quanto propone sempre...
Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

In ritardo di un giorno, ma sono arrivata!Molte persone sono a casa, in questa situazione irreale, e hanno tempo di sperimentare questa ricetta anche se la Festa del Papà è già passata. Io ormai le preparo da diversi anni, ma quest’anno ho finalmente trovato la...